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Cuochi Fatui - “Lo avete appena visto nella copertina di questo ricettario: verrà un giorno in cui i maiali si siederanno a tavola invece di accomodarsi nei piatti, come dice da tempo Gianni Mura. Merletti permettendo, berremo nei bicchieri di Burano e qualcuno ci proporrà il tonno vitellato…” Così inizia l’introduzione per il libro Cuochi Fatui, scritto da Pier Paolo Cornieti, illustrato dai più grandi illustratori italiani e impaginato da Simona Tonna e Andrea Cornieti.
E’ una raccolta di idee stravaganti che si aggirano fra stupefatti fornelli e bastano pochi titoli per capirne la follia: “Faraona sotto piramide di sale”, “Trippa in lavatrice”, “Zuffa di pesce”, “Sogliola al ferro da stiro”. Non andiamo oltre, ai primi 10 curiosi che ci scriveranno ne invieremo copia in omaggio. Così sia.
Da oggi Cuochi Fatui è anche un recital La cosa è nata per gioco, ma sta dando risultati inaspettati. Grazie alla collaborazione con l'attore Giacomo Benelli, le ricette pazze hanno già fatto la loro apparizione sotto forma di recital in alcune occasioni "mondane" riscuotendo grande successo. Potete avere un assaggio collegandovi al nostro podcast Cuochifatui, pubblicheremo ogni tanto una nuova ricetta.
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